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Productos Cárnicos Nueva Colombo Alemana

La evolución del negocio de la Carne

El negocio de las carnes frías se ha desarrollado enormemente en los últimos años, teniendo una de las mayores empresas del país perftenecen al GEA (Grupo Empresarial Antioqueño), propietario de las marcas Rica Rondo, Zenú, Suizo y otras empresas del ramo de la carne y embutidos, que por medio de un esquema publicitario, imponen sus marcas, minimizando o dando la sensación de que los otros productores que hay en el país no alcanzan la calidad que ellos pregonan.

La Procesadora de Carnes Nueva Colombo Alemana fue fundada en el año de 1.974, (a pesar de que en la história bogotana, queda la memoria muchas empresas que no soportaron el paso del tiempo y desaparecierón o fueron absorvidas por otras), la Colombo Alemana como es conocida es unas pocas empresas que junto a la Koller, Incolcar y el Bohemio son las sobrevivientes de esa época. Hay que tener en cuenta que en el momento son más de 200 empresas que se disputan el mercado en la ciudad de Bogotá.

La "Colombo Alemana" todavía está localizada en la esquina de la carrera 30 con la Calle 5C desde esa época y conserva su condición de empresa lider en la región, con una repoutación de calidad en sus productos que prevalece en el tiempo por haber sido la precursora de la masificación de productos como el pavo relleno, el Jamón Pulpo y otros productos que ya son tradicionales en la mesa de los bogotanos.

El Negocio Actual.

A raíz de la expedición del decreto 3075 de 1997, que reglamentó la manipulación de alimentos, todos los negocios tuvieron que mejorar sus instalaciones y plantas de proceso e iniciaron un proceso de modernización y ajuste a las normas BPM y HACCP, esto se aceleró en el año 2008 con la emisión del decreto 1500 del 2007 que especifica las exigencias para desposte y separa el proceso del manejo en vitrina.

Por esta razón estamos en el proceso de homologación de la calidad, para garantizarle a nuestros clientes nuestros productos, modernizando nuestros procesos con el fin de ampliar nuestro mercado para atender directamente a los consumidores finales.

Proveedores
Alameda - 558 2330
Santa Elena - 326 7830 - 326 7750
La Independencia - 326 1760
Pedidos Institucionales 682 4515 - 683 1760
Cali Valle del Cauca
 

Como Funcionamos

Este portal está diseñado para suministrar una información rápida y eficiente sobre nuestros productos, brindándole la oportunidad a nuestros clientes para que realicen sus pedidos por éste medio, utilizando los medios de pago existéntes, incluyendo tarjetas de crédito, débito, Pay-Pal y consignaciones bancarias certificadas. También aceptamos el pago contra entrega.

La Propuesta.

Utilizando modernos equipos de proceso, aún mantenemos los sistemas tradicionales de proceso, que garantizan la continuidad de nuestros tradicionales sabores, texturas y sobre todo, la calidad de las materias primas que utilizamos
El Método de Ventas

Llegarle directamente a los consumidores finales con nuestros productos, en una estrategia de mercadeo directo, utilizando un sistema de ventas por catálogo, en el nuestros clientes pueden escoger sus productos de un portafolio muy variado, sin que esta modalidad de venta afecte los precios recibidos por los consumidores.

La estrategia pretende eliminar intermediarios y distribuidores comerciales, utilizando los vendedores por catálogo como el medio para llegar a nuestros clientes, transfiriendole a ellos el porcentaje de ganacia de esos intermediarios y distribuidores.

La misión de esos promotores, es la de llevar nuestro mensaje a sus clientes, conocidos, amigos o familiares, indicándoles los medios que tenemos para que puedan comprar nuestros productos.

Canales para la Venta
Los promotores llevan el plegable que contiene la información necesaria para facilitarle la compra a sus clientes, ellos se encargan de indicarle a esos clientes la forma de acceder a esa información a través de nuestra página de internet, correo electrónico, por teléfono o contactando directamente a su promotor.

 

 

Los Productos que va a encontrar
Para ver los precios y realizar su pedido, ingrese como usuario o realize su registro aquí:
Registro como asociado de COCOGUM
Jamón Pulpo
Pavo Relleno
Jamón Pizza
Salchichas
Suizas
Jamonada
Salchichón
Lomo de Cerdo
Carne para Hamburguesa
Chorizos
Jamón de Cerdo
Tocineta
Salchichas Perro
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